Jullie bruidstaart en het aansnijden van de bruidstaart zijn een van de hoogtepunten op jullie bruiloft. Vaak ben je al maanden bezig met alles uitzoeken voor jullie bruiloft, zo ook voor jullie bruidstaart. Je hebt de beste bakker gevonden, die dé smaak heeft die bij jullie past en het ontwerp van jullie bruidstaart afgestemd heeft […]
Bij Gebakkerij hebben we natuurlijk een enorme passie voor bruidstaarten waar alles tot in de puntjes klopt. De kleuren passen bij de uitnodigingen en styling, de bloemen op de taart zijn een match met het boeket. Maar hoe geweldig is het als niet de taart zelf, maar ook de elementen om de taart heen het […]
De corona maatregelen vanaf 1 juni werden iets versoepeld. Vandaag (24 juni) hebben we gehoord dat vanaf 1 juli zelfs geen maximum aantal personen meer geldt! Wat betekent het voor jullie? Kunnen jullie trouwen op dezelfde manier als “voor de Corona”? Wat mag er nu wel en niet? Kunnen wij nog trouwen? Jaaa!!! Gelukkig mogen […]
…want geen appeltaart eten als je geen gluten mag… Daar moet je niet aan denken!!! Appeltaart is de ultieme comfort food, met een bolletje ijs en een toefje slagroom. Favoriet van kinderen en volwassenen, een “must” op elke verjaardag. Een taart zonder schuldgevoel, want het bestaat voornamelijk uit appels, toch? 😉 Ingrediënten 300g zelfrijzend […]
Iedereen die kinderen met coeliakie heeft, weet hoe moeilijk de Sinterklaasperiode kan zijn. Pepernoten (of eigenlijk kruidnoten..) zijn overal, het lievelingskoekje van niet alleen de kinderen. Ze worden gestrooid door de Pieten, in schoentjes gestopt, in de winkel uitgedeeld. Voor de meeste kinderen elke dag een groot feest, alleen jouw kind blijft met lege handen, […]
Wist je dat maar liefst 70-80% van de geproduceerde letters de smaak ‘melk’ hebben? En dat de ribbeltjes op de letter ook een doel hebben? En bevat de letter M nou meer calorieën dan de letter I? Dit en meer van de leukste feiten en weetjes hebben we verzameld voor jou. Melkchocolade is de […]
Het zijn de kleine details die jullie bruiloft persoonlijk en uniek maken. Bordjes met quotes zijn hier helemaal perfect voor. Ze zien er niet alleen leuk uit, ze brengen ook een bepaalde boodschap over. Ze zijn ook echte sfeermakers! Kies voor een romantisch, inspirerend of juist een grappig citaat – kijk goed wat het best […]
Wanneer horen jullie de bruidstaart aan te snijden? Wat zijn de meest gekozen momenten? Zijn er voordelen en nadelen van elk moment? In deze blog vinden jullie praktische tips, gebaseerd op onze jarenlange ervaring! Traditioneel: bruidstaart direct na de ceremonie Meestal wordt de bruidstaart in Nederland aangesneden ’s middags, direct na de ceremonie. Op […]
Als het aan mij lag, zouden alle smaken in het smaken menu van Gebakkerij met chocolade zijn. Ik ben een echte chocolade lover! De Dark Chocolate-Salted Caramel is mijn persoonlijke favoriet van het menu. Maar… bruidstaart wordt meestal bij champagne geserveerd. En champagne en chocolade zijn geen vrienden. En chocolade met gezouten karamel al helemaal […]
Sinds we kinderen hebben, gaan we meestal op vakantie ergens in Europa. En “toevallig” wordt het meestal Frankrijk. Nou, helemaal toevallig is het niet, dat komt grotendeels door mijn liefde voor de Franse wijn en Franse patisserie. Zelfs in de kleinste dorpjes vind je een patisserie winkel! Ik geef het toe, ze zijn niet allemaal […]
Zijn jullie van plan om de top laag van jullie bruidstaart te bewaren, bijvoorbeeld voor het 1e jubileum? Lees deze tips, met ons stappenplan moet het lukken om een jaar later nog steeds te kunnen genieten van jullie bruidstaart! Stappenplan Voorbereiden (nog voor de bruiloft) Stap 1: Laat jullie trouwlocatie weten dat jullie de top […]
De trend voor bruiloften waar ik het meest van hou is dat ze elk jaar persoonlijker worden. Vaak betekent het dat tradities en regels een moderne “twist” krijgen. Ik ben dus meer dan blij om te zien dat ook het traditionele moment van het aansnijden van de bruidstaart door veel bruidsparen op een persoonlijke en […]
