fbpx

Bruidstaart Info

Eigentijdse bruidstaarten van de hoogste kwaliteit

Jullie bruiloft draait vooral om jullie en jullie liefde. Het moet een bruiloft worden die vol zit met persoonlijke details. Details die net zo bijzonder en uniek zijn als jullie en jullie liefdesverhaal. Maar deze liefde vieren jullie niet alleen. Jullie familie en vrienden zijn net zo belangrijk – dus laten we ze de hele dag verwennen! Lekker en verassend eten en een gezellige ongedwongen sfeer met een ’touch of luxury’. Zodat jullie gasten voelen dat aan alles is gedacht.

Herkennen jullie jezelf in deze beschrijving? Dan zijn we waarschijnlijk een match!

Bij Gebakkerij creëren we zoete herinneringen die jullie en jullie gasten nog lang bijblijven. Onze ongedwongen chic-stijl, verrassende smaken en levensechte suikerbloemen zorgen voor een “wow” op jullie speciale dag. Koppel dit aan onze aandacht voor details, onze persoonlijke aanpak en onze betrokkenheid en je hebt in een notendop wie Gebakkerij is.

Bruidstaart stijlen

Fondant taarten

Onze meest populaire stijl. Fondant biedt eindeloos veel mogelijkheden, zoals marmer effect, ruffles, geometrische lijnen of minimalistisch strak. Romantisch met suikerbloemen of modern met eetbaar papier, alles kan.

Crème taarten

Ideaal voor ongedwongen, romantische ontwerpen. Crème taarten kunnen strak worden afgesmeerd of juist met textuur van horizontale strepen. Een subtiel patroon, handgeschilderde bloemen, watercolour effect... En veel meer!

(Semi) naked cakes

Bij een semi-naked cake is het laagje crème aan de buitenkant zo dun, dat de cake lagen nog deels zichtbaar zijn. We decoreren de taart meestal met vers fruit, verse bloemen, een chocolade drip of andere elementen die bij jullie passen.

Suikerbloemen - niet van echt te onderscheiden...

Levensechte suikerbloemen maken is onze passie en specialiteit. Iedere suikerbloem wordt met de hand gemaakt. We kleuren de suikerpasta in de juiste tint, steken ieder blaadje met de hand uit en vormen deze tot de meest natuurlijke bloem. Je ziet bijna geen verschil met een echte bloem!

We maken niet alleen losse suikerbloemen, we plaatsen de bloemen op een hele natuurlijke manier op de taart. Geen stijve setting, maar een modern en luchtig arrangement.

Suikerbloemen zijn een fantastische aanvulling op jullie taart, en een bijzonder alternatief voor verse bloemen.

Bruidstaarten smaken

We vinden het heel belangrijk dat alle onze taarten net zo lekker zijn als ze eruit zien!

Alle taarten worden vers gebakken met de beste ingrediënten die we kunnen vinden. Het smaken menu word zorgvuldig door ons samengesteld en getest. Jullie vinden hier klassieke, vertrouwde smaken, maar ook “out-of-the-box” smaken, die jullie – en jullie gasten – hopelijk nog nooit hebben geproefd. Van verfijnde smaken die perfect passen bij een chique kasteelbruiloft tot pure klassiekers “met een twist” voor een romantische landelijke bruiloft, alles is mogelijk.

Aardbei, Vanille & Witte Chocolade

Luchtige vanille cake met een vleugje citroen, vanille crème, verse aardbeien, witte chocolade parels.

Aardbei, Champagne & Witte Chocolade

Luchtige champagne cake, Marc de Champagne crème, verse aardbeien, witte chocolade parels.

Passievrucht & Framboos

Luchtige vanille cake met een vleugje citroen, passievrucht crème en verse frambozen.

Passievrucht, Mango & Kokos

Luchtige vanille cake met een vleugje citroen, passievrucht crème, verse mango, geroosterde kokos.

Cassis, Citroen & Blauwe Bes

Luchtige vanille cake met een vleugje citroen, cassis (zwarte bessen) crème en verse blauwe bessen.

Citroen & Rozemarijn

Luchtige citroen-rozemarijn cake, lemon curd en vanille crème.

Kaneel, Appel & Duindoornbes

Luchtige kaneel-appel cake, frisse appel en duindoornbesvulling, vanille crème.

Pistache & Framboos

Luchtige pistache cake, pistache crème, verse frambozen, donkere chocolade parels.

Chocolade & Framboos

Luchtige chocolade cake, vanille crème, stukjes oreo koekjes, verse frambozen.

Red Velvet

Klassieke red velvet cake, vanille cream cheese crème.